Warum ist unsere Milch so gut? Unsere Kühe werden artgerecht gehalten und von uns betreut. Die Haltung hier bei uns auf dem Stubenberghof bietet den Tieren viel Komfort und sorgt neben der ausgewogenen Fütterung für eine Premium-Milchqualität. Am Futtertisch bekommen die Tiere täglich frisches Futter mit selbst erzeugter Silage aus Mais oder Gras, die Tiere können sich jederzeit bedienen.

Die Milch wird von einer Molkerei abgeholt die aus ihr hochwertige Dessertspezialitäten herstellt.

Von Merk´s mobiler Hofkäserei werden für uns hier auf dem Hof aus selbst erzeugter Milch, Lab, Salz und Reifekulturen verschiedene Käse hergestellt, die ein einmaliger Gaumenschmaus sind und den wir Ihnen neben frischer Rohmilch im Hofladen anbieten.

Milch

• frische Rohmilch literweise

Käse verschiedene Sorten

• Bergkäse
• Kräuter der Provence
• Chilikäse
• Bockshornklee